"O ser humano não é somente um ser da natureza regido unicamente pelo instinto: tendo fome, lança-se sobre uma porção de comida. Ele é, principalmente, um ser de cultura, que o leva a moderar o instinto e a ritualizar o ato de comer, geralmente à mesa, junto com outras pessoas. A passagem do animal ao humano se deu exatamente quando nossos antepassados antropóides começaram a comer juntos com o seu grupo de convivência. Daí nasceu a comensalidade. Ela significa comer e beber juntos, expressão singular de nossa verdadeira humanidade".
Leonardo Boff Virtudes para um Outro Mundo Possível, volume III
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Apresentação

A origem dos crepes que fazemos na saborear.te está relacionada à França, especialmente à Bretanha. O nome crepe é originário do francês 'crêpe', que significa 'crespo', referindo-se à textura característica da massa após ser levada ao fogo.
Temos dezoito opções de recheios salgados e quinze opções de recheios doces, que podem ser modificadas de acordo com a sua vontade no momento do pedido!
Se você já provou, esperamos que tenha gostado e que volte a nos visitar mais vezes!
Se você ainda não provou, estamos aguardando a sua visita!

Localização

Rua Santa Rosa, n 390, Bairro Socorro, Juazeiro do Norte, Cariri, Ceará
(entre as ruas Santa Luzia e Alencar Peixoto)
saborear.te.cariri@gmail.com