"O ser humano não é somente um ser da natureza regido unicamente pelo instinto: tendo fome, lança-se sobre uma porção de comida. Ele é, principalmente, um ser de cultura, que o leva a moderar o instinto e a ritualizar o ato de comer, geralmente à mesa, junto com outras pessoas. A passagem do animal ao humano se deu exatamente quando nossos antepassados antropóides começaram a comer juntos com o seu grupo de convivência. Daí nasceu a comensalidade. Ela significa comer e beber juntos, expressão singular de nossa verdadeira humanidade".
Leonardo Boff Virtudes para um Outro Mundo Possível, volume III

sabor e sétima ar.te - "Entre os Muros da Escola"

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Produção francesa de 2008, Entre les Murs, ou Entre os Muros da Escola, ganhou a Palma de Ouro do Festival de Cannes naquele ano e foi indicada ao Oscar de melhor filme estrangeiro, em 2009. Apesar de retratar a realidade de uma turma da 7ª série de uma escola pública de Paris, vários são os possíveis paralelos entre a realidade brasileira. Além disso, em vários momentos as situações retratadas parecem ser perfeitamente aplicáveis ao contexto do Ensino (dito) Superior. Especialmente indicado às pessoas diretamente vinculdas à Educação, independentemente do Nível (fundamental, médio ou superior), do tipo de Instituição (privada ou pública) ou do vínculo (estudante ou professor)!

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